Adalbert, paks koer! Kooki ja moosi pealikule!!

Homme on tähtis päev - väga tähtis päev. Homme on Kaspar pealik, sest homme on tema 4. sünnipäev. Kuna ma olen õhtul tööl ja homme on niigi kiire päev - tegin talle tordi juba täna valmis :) (pealegi - kui tort pisut seisab - nii üleöö, ühtlustuvad maisted paremini ja tort jääb mahlasem :))

Tegu on tavalise biskviit-põhjaga, mille lõikasin pooleks, niisutasin põhjad mustsõstra-mahlaga, vahele määrisin kihi aprikoosimoosi, kohupiimakreemi, ladusin paksu kihi marmelaadi ja viinamarju, veel kohupiimakreemi ja teine põhi peale. Otsast lõikasin jupi maha - nii on rohkem õiges formaadis :) kaunistasin tordi kollaseks värvitud kohupiimakreemiga (kollast toiduvärvi mul enam ei olnud, leidsin poest paki lahustuvat "mahlajooki" - pisikeses pakis pulber - see värvis hoolega ja andis kreemile ka mekki juurde :)) servad katsin kookoshelvestega, et varjata väikseid iluvigasid ;) nägu on tehtud värviliste martsipanidega.. igast värvist oli kodus olemas vaid killuke aga näo jaoks piisas. silmad ja ripsmed on lõigatud lagritsakommist :)