nostalgiahõngu lapsepõlvest...

... ehk miks mul on raske kehakaalu alandada ja kuidas comfort-food ei ole niivõrd lohutustoit, kui mugavustoit :)

serveering kahele

3 klaasi piima
2 muna
4-5 viilu röstsaia
suhkrut
kaneeli
60g šokolaadi (v noh.. maitse järgi :))

vahusta munad suhkru ja kaneeliga, lisa klaas piima. kuumuta pannil natuke õli, kasta saiaviilud muna-piima segusse ja seejärel pannile. küpseta mõlemalt poolt kuldpruuniks.
valmis saiadele riputa peale suhkrut. serveeri meelepärasega (moos, mesi, jäätis vms)

nüüd võta tükeldatud šokolaad ja jaga kahte tassi. lase piim kastrulis kuumaks ja vala šokolaadile, lase sulada ning sega. rüüpa saiade kõrvale ;)